| Ribera del Duero, Spanien Monteabellon er en ny vingård i et dejligt område. Det er familiejet og grundlagt i 2000. Årtiers ekspertise i vinfremstilling og deraf følgende ekspertise er anvendt til at lave kvalitetsvin som kombinerer tradition med de mest moderne teknikker. Hjemmeside: http://www.monteabellon.com |
|
Vingård: Bodegas y viñedos Monteabellón (Ribera del Duero, Spanien)
Område: Ribera del Duero - Nava de Roa Druer: 100% Tinta del Pais Monteabellón Crianza har en fuld kirsebærrød farve der lyser op i glasset. Den er elegant med spor af krydderrier, afbalanceret med balsamiske dufte, der giver en endelig aromatisk duft. Den er silkeblød, med balance mellem blødheden og friske tanniner. Gemmepotentiale: Vinen er drikkeklar nu og kan gemmes 10år. Den bedste temperatur at servere den i er mellem 16-18 grader. Den er velegnet til al slags kød, pølse, gril, og ost. Produktion: 20.000 flasker Monteabellón`s vineri er en perfekt kombination af ekspertise gennem familiegenerationer og moderne teknologi. Monteabellón vinen kommer fra egne vinmarker. Vinmarkerne er placeret i en flodslette der skæres af floden Duero omkranset af bløde bakker. Ler og lime jorden der er typisk for Ribera del Duero området er perfekt for dyrkning af disse vine. Vinen udblødes i 28 dage og ligger 14 måneder på fad. 56% fransk eg og 44% amerikansk eg. Monteabellóns Crianza vine er resultatet af virkelig umage og pertentlig pleje af vinmarkerne. Først studeres retning og jordbundens facilitet. Derefter udvælges de bedste steder og planter for at få disse højt udtryksfulde og særlige vine med en produktion på under 4.000 kg. Pr. Ha.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Bodegas y viñedos Monteabellón (Ribera del Duero, Spanien)
Område: Ribera del Duero - Nava de Roa Druer: 100% Tinta del Pais Monteabellón har kirsebærrødlig farve. Den dufter af solbær og ribs perfekt kombineret med vanille og lakrids. Den er smagfuld sød og tanninrig med en balanceret aciditet. Gemmepotentiale: Vinen er drikkeklar nu og kan gemmes 6-7 år. Den bedste temperatur at servere den i er mellem 16-18 grader. Den er velegnet til al slags kød, pølse, gril, og ost. Produktion: 150.000 flasker Monteabellón vinen kommer fra egne vinmarker. Vinmarkerne er placeret i en flodslette der skæres af floden Duero omkranset af bløde bakker. Ler og lime jorden der er typisk for Ribera del Duero området er perfekt for dyrkning af disse vine. Vinen udblødes i 23 dage og ligger 4 måneder på fad. 50% fransk eg og 50% amerikansk eg. Monteabellón`s vineri er en perfekt kombination af ekspertise gennem familiegenerationer og moderne teknologi. Vinen kommer fra de nyeste vinmarker, og har en personlig karakterisktisk høj kvalitet og smag.
| |||||||||||||||||