| Alsace, Frankrig Fantastisk lille familie vingård, hvor man både kan bo, spise og drikke. De er meget dedikeret til kvalitet, samt områdets renomet. Itterswiller er en af hovedbyerne i Alsace, men har kun 138 huse. En by der er værd at besøge. |
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alsace Crémant er lavet efter champagne metoden.... bare til 1/2 pris. Det er en sprudlende frisk Crémant der er velegnet som Cocktail, som aperitif og til kage. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alasace Druer: 100% Gewürztraminer Denne Gewürztraminer har krop og en stærk duft af frugt, blomster eller krydderier. Den er kraftig, forførende og lettere sødlig. Vinen er perfekt som aperitif eller i følgeskab med eksotiske retter, stærke oste og desserter. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
| Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig) Område: Alsace Druer: 100% Gewürztraminer Er en Gewürztraminer i ekstra klasse. Den har krop og en stærk duft af frugt, og blomster. Den er sødlig, kraftig og forførende. Den er perfekt som aperitif eller i følgeskab med eksotiske retter, stærke oste og desserter. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alsace Druer: 100% Gewürztraminer Denne vin kommer fra den samme druesort som i Grand Cru. Den høstes, når den er overmoden, ofte flere uger efter starten på den almindelige høst. Udover druens karakteristiske duft og smag, sker der en koncentration af mosten og den færdige vin, som skyldes udviklingen af ædel råddenskab (botrytis Cinerea). Den passer godt til, velkomstdrink, receptioner, stærke oste, desserter. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alsace. Druer: 100% Muscat Den har en enestående blød frugtsmag og adskiller sig på grund af sin tørhed fra de søde Muscatvine fra Sydfrankrig. Den giver én en skøn fornemmelse af at spise friske vindruger og kan med held serveres som aperitif, ved receptioner og til asparges. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alsace Druer: 100% Pinot Blanc Er blød og velsmagende. Den forener friskhed og smidighed og besidder således alle Alsacevinens karaktertræk. Den passer til de fleste madretter: skaldyr, buffet, campagnard (landbuffet), m.m. En vin som er rund og delikat, og samtidig frisk og let. Stilen ligger midt i udvalget af Alsace vine. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alsace. Druer: 100% Riesling Er tør, stilfuld og har en delikat frugtsmag. Dens udsøgte bouquet har nuancer, der undertiden er mineral- og blomsteragtige. Denne særlige gastronomiske vin er uovertruffen i selskab med fisk, skaldyr, lyst kød og naturligvis - egnsretten Choucroute (Surkål) Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alsace Druer: 100% Sylvaner En bemærkelsesværdig frisk og let vin, med en diskret frugt. Den er behagelig, læskende og livlig. Den er ideel til skaldyr, fisk og charcuteri. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
|
Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig)
Område: Alsace Druer: 100% Tokay Pinot Gris Har en karakteristisk overdådighed og smag. Den er kraftig, rund og har en lang eftersmag. Dens sammensatte aromaer af underskov virker undertiden letrøgede. Den passer utroligt godt til foie gras (ande- eller gåselever), vildt, lyst kød, steg og indmad (lever og nyre). Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||
| Vingård: Sohler et Fils (Alsace, Frankrig) Område: Alsace Druer: 100% Tokay Pinot Gris Denne vin kommer fra den samme druesort som i Grand Cru. Den høstes, når den er overmoden, ofte flere uger efter starte på den almindelige høst. Udover drugens karakteristiske duft og smag, sker der en koncentration af mosten og den færdige vin, som skyldes udviklingen af ædel råddenskab (botrytis Cinerea). Den passer godt til, stærke oste, Foie gras (ande- eller gåselever), desserter. Sohler et Fils har eksisteret siden 1659, og det er en traditionel vinfamilie med kærlighed til vin. De forener moderne teknik med de gamle bevarede familietraditioner, og sikrer at originaliteten af deres druer bevarer den store karakter som Alsacevine skal have. Familien Sohler har en lille vinkælder hvor man kan smage deres vine med mad til. De er varme og åbne mennesker der kan lide at skabe en uhøjtidelig og god atmosfære.
| |||||||||||||||||